Tillbaka till alla evenemang

Beaujolais Nouveau – 4-rätters supé

  • Söderräven 25 Swedenborgsgatan Stockholm, Stockholms län, 118 27 Sweden (se karta)

Torsdag 19 november firar vi årets franska vinsläpp på Söderräven.

En av höstens finaste mat- och vintraditioner är här. Den tredje torsdagen i november släpps årets Beaujolais Nouveau, och vi firar kvällen med en fransk 4-rätters supé komponerad just för tillfället.

4-rättersmeny (495 kr):

• Förrätt 1: Klassisk fransk löksoppa

• Förrätt 2: Anklevermousse med fikonmarmelad och rostade pistagenötter

• Varmrätt: Konfiterat anklår med krämig potatispuré, säsongens primörer och apelsinsås

• Dessert: Crêpe Suzette med äkta vaniljglass

Kvällens vin:

• Louis Jadot Beaujolais: 140 kr / glas · 550 kr / flaska

Begränsat antal platser. Vänligen ange ”Beaujolais” i bokningsnoteringen vid reservation!

Föregående
Föregående
8 november

Fira Fars dag på Söderräven

Nästa
Nästa
24 november

Julbord i Chambre Séparée & Jultallrikar